“Tra sensi e sensazioni: quando il cibo diventa cultura”

Ispirati dalla location – scrigno d’arte di per se’ e per le esposizioni che ospita – un viaggio tra suggestioni culturali. Tre nomi di spicco della comunicazione e del giornalismo digitale, e non solo, raccontano il loro rapporto con il cibo, spaziando dai sapori e saperi della cucina italiana a quella orientale, dalla dimensione personale e familiare a quella sociale dell’alimentazione. Alla ricerca di una risposta alla domanda: cibo e food sono la stessa cosa?

Con Anna Prandoni (direttrice La cucina italiana), Domitilla Ferrari (giornalista e social player), Marco Massarotto (fondatore della Via del Sake). Conduce Silvia Giovannini (Giornalista)

 

 

 

 

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